Conoce la diferencia: Azafrán y Cúrcuma

Conoce la diferencia: Azafrán y Cúrcuma

El azafrán es una flor lila que tiene un aroma intenso y agradable, con un sabor ligeramente amargo, y es una de las especias más caras del mundo. Se vuelve amarillo cuando se sumerge en agua atemperado. Por otro lado, la Cúrcuma Longa, también conocida como azafrán...