Receta de pan alemán

Receta de pan alemán

Ingredientes para preparar un pan alemán: – Un kilo de harina – 300 cc de agua – 300 cc de cerveza rubia – 50 gramos de levadura – 50 gramos de azúcar moreno – Una cucharada de sal – 20 gramos de extracto de malta – 20 gramos de leche vegetal – 50 gramos de...