LICUADO DE DIENTE DE LEÓN
Es un tónico amargo, el diente de león ayuda al hígado a producir enzimas y a la vesícula biliar a acumular bilis para una recomendable asimilación de nutrientes.
Otros posibles beneficios :
.Protege, sana y tonifica el hígado
.Tónico para los riñones: diurético y reduce la retención de agua
.Ayuda con síntomas femeninos como «bochornos,» hinchamiento menstrual, sensibilidad en los pechos
.Problemas de la piel
Jugo fresco de Diente de león
Lo amargo de las hojas de diente de león se suaviza con el dulzor de las manzanas y con los acentos de la cebolla, jenjibre y ajo. Es un jugo depurativo y delicioso para tomarse diario o durante un ayuno de jugos.
Ingredientes
Rinde aprox. 570 ml de jugo
Preparación:
1 manojo de hojas frescas de diente de león
4 manzanas
2 dientes de ajo pequeños
1 pieza de jenjibre gresco de aprox. 2.5 cm
1 rebanada pequeña de cebolla
Métodos y pasos:
1) Lava y enjuaga el diente de león y las manzanas
2) Rebana las manzanas por la mitad y remueve el corazón
3) Remueve la piel del ajo y la cebolla y corta 2,5 cms de jejnjibre fresco
4) Pasa todo a través de un extractor de jugos.
5) A aprovecharlo.