por Espe Marcos | Abr 20, 2022 | Recetas cocina |
Ya estamos en el tiempo de recoger las floridas borrajas, con sus vistosas florecillas lilas, por el borde de todos los caminos de nuestros campos. Os traigo una receta de cocina salvaje, que resulta deliciosa, anímate a salir a buscar las borrajas y hazlo!!...
por Espe Marcos | Abr 19, 2022 | Recetas cocina |
Receta de champagne de flor de saúco. Cabe señalar que esta bebida fermentada de flor de saúco no es técnicamente champagne porque no contiene las variedades de uva que se utilizan para hacer el auténtico champagne. Pero se le ha llamado champagne de flor de saúco...
por Espe Marcos | Abr 18, 2022 | Recetas cocina |
¿Se Pueden Comer las Hojas de Remolacha? A veces damos por sentado que las zanahorias, remolachas, rábanos solo se cultivan por lo que sale bajo tierra y no saben cuan equivocados estamos. Como en el caso de las zanahorias, las hojas de la remolacha son comestibles y...
por Espe Marcos | Abr 3, 2022 | Recetas cocina |
Un equipo de estudiantes e investigadores del Instituto de Arquitectura Avanzada de Cataluña (IAAC) ha diseñado un prototipo de Invernadero Solar en Barcelona, España, para la generación de energía y producción local de alimentos. Los estudiantes, encabezados por...
por Espe Marcos | Feb 3, 2022 | Recetas cocina |
Torrijas Babys con el 80 % menos de calorías Espero quedarme sin ideas pronto. Unas sequitas tostadas francesas o torrijas. Pero hasta entonces, seguiré compartiendo nuevas versiones de tostadas francesas que vaya experimentando en mi cocina. No importa lo...
